Rote Rüben mit Meerrettich
80 g | Meerrettich geschält (= 100 gr.ungeschält) |
750 g | Rote Rüben-geschält |
1/3FL | Zitronensaft (25ml) + Saft v. 2 frischen Zitronen |
2 EL | Honig + 2 El. Zucker |
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| Meerrettich + Rote Rüben -schälen, ( mit Braun-Blitz ), |
| -zerkleinern und mit Zitronensaft + Honig abschmecken |