Cevapcici mit Ajvar für 8 Personen 1 kg Hackfleisch mit 250 g Zwiebeln gehackt 5 Knoblauchzehen durchgepreßt 10 TL Paprikapulver, edelsüß 1 EL Salz (= 20 g ) ½ TL Pfeffer vermengen, zu Würstchen formen und in 6 EL Olivenöl v. allen Seiten braten, herausnehmen u. warmhalten.   In der gleichen Pfanne 16 EL Ajvar erwärmen.   Zusammen mit den Cevapcici 10 EL schwarzen Oliven und geröstetem Fladenbrot servieren.